
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Manchuela
-
Выдержка4 месяца в барриках + 8 месяцев в бутылке
-
ФерментацияМацерация 2-3 недели при низких температурах, спонтанная алкогольная ферментация в нержавеющих чанах на 6000 л, малолактика во французских барриках (225 л).
Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, лакрицы и пряностей. Привлекает мягким, округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, приятными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
- Комментарии
BODEGAS ALTOLANDON / БОДЕГАС АЛЬТОЛАНДОН
Основательница Bodegas Altolandon – талантливейший испанский энолог Розалия Молина, которая до своего собственного проекта приобрела очень серьезный опыт, работая во Франции. После возвращения на родину Розалия приняла участие в создании культового хозяйства Finca Sandoval, принадлежащего знаменитому испанскому винному писателю и эксперту Виктору де ла Серна.