Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
BABYLON'S PEAK, CHENIN BLANC, 2017
1 220 руб.
В наличии

Цвет
Тип
Субрегион
Производитель
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь
Сортовой состав
Выдержка

На дрожжевом осадке 3 месяца

Ферментация

Холодная стабилизация и ферментация при 11°C, 18 дней


ОБЪЕМ

Гуава, манго, маракуйя, личи в аромате оттеняются дрожжевыми и минеральными нотками. Во вкусе ощущается хорошая кислотность и небольшое количество остаточных пузырьков СО2. Прекрасная хрустящая кислотность находится в идеальном балансе с фруктовым телом вина.

BABYLON'S PEAK / БЕБИЛОНС ПИК

Babylon’s Peak - это имя, данное гранитным скальным породам на вершине горы Paardeberg, между Паарле и Малмсбери. Вина производит Стефан Бассон (Stephan Basson) - винодел в четвертом поколении.

Подробнее