-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Erste Lage
-
Выдержкав нержавеющей стали и деревянных бочках около 7 месяцев
-
Ферментацияручной сбор, холодная мацерация в течение 12 часов, спонтанная ферментация в нержавеющей стали
-
ВиноградникХендельберг - один из самых высоких виноградников Рейнгау. Расположен в двух километрах к северу от Рейна на высоте 280 метров над уровнем моря. Почва богата сланцем и кварцитом. Прохладный микроклимат. Освежающие ветры хорошо охлаждают виноградник даже в середине лета, в результате чего вина Хендельберга полны свежести
«Hallgartener Hendelberg Riesling 1G 2022 года имеет очень чистый, тонкий и кремнистый аромат, который прекрасно передает высокогорный сланцевый терруар этого участка. И вместе с тем в аромате проявляются оттенки спелых фруктов, говорящие о рекордно сухом и солнечном лете. Округлое и пышное, но очаровательно нежное вино, с очень тонкой кислотностью, приятными фруктовыми нотками и легкой горчинкой в послевкусии. Вино уже потрясающе хорошо пьется.»
Stephan Reinhardt (The Wine Advocate)
- Комментарии
WEINGUT BALTHASAR RESS / ВАЙНГУТ БАЛЬТАСАР РЕСС
Все началось в 1870 году, когда Бальтазар Ресс (потомственный мясник) открыл постоялый двор на главной улице городка Хаттенхайм в регионе Рейнгау, заложив тем самым основы, как бы мы сказали сейчас, «индустрии гостеприимства». Попутно семья Бальтазара начала и производство собственного вина, которое так и называлось: Von Unserm, «наше вино». Оно и поныне «в строю» - этот сухой рислинг сейчас также в портфеле «Винотерры».