Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Ca' Del Baio, Barbaresco Vallegrande, 2009
Нет в наличии
Нет в наличии

Цвет
Тип
Страна
Производитель
Год
Объем (мл)

375

Алкоголь
Рейтинги

RP 92, GR 2

Сортовой состав
Выдержка

30 месяцев в 500-литровых бочках + 6 месяцев в бутылках

Ферментация

Традиционная винификация. Виноград остается в контакте с мезгой от 7 до 15 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре


ОБЪЕМ

Valgrande-2009 заметно превосходит по мощи и рельефу более утонченное крю Asili того же года. В данном экземпляре все свои козыри предъявляют кожа, железо, подзол, смола и дым – это очень «мужской» стиль Barbaresco. Несмотря на слегка брутальные черты, баланс в вине приближается к безупречному. По сравнению с тем же Asili, оно более объемное и структурированное (впрочем, у того есть другие достоинства). Естественно, Valgrande только начало заявлять о себе в полный голос, оно будет раскрываться не менее 10 лет.

CA' DEL BAIO / КA' ДЕЛЬ БАЙО

Хозяйство Ca’ del Baio принадлежит четвертому поколению семьи Грассо, вот уже более ста лет самоотверженно трудящейся на холмах Пьемонта, в самом сердце знаменитой зоны Ланге. Работа на виноградниках имеет конечной целью сохранить своеобразие каждого сорта (упор делается на неббиоло), особенно бережно подойти к сохранению потенциала старых клонов и селекции новых. В последнее десятилетие хозяйство добилось безоговорочного признания как внутри страны, так и за рубежом, а вина весьма благосклонно оцениваются ведущими винными критиками.

Подробнее