Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
CASTRO VENTOSA, VALTUILLE LA COVA DE LA RAPOSA, 2013
4 200 руб.
В наличии

Страна
Производитель
Субрегион
Цвет
Тип
Год
Объем

750

Алкоголь

14

Сортовой состав
Выдержка

12 месяцев в 3-летних бургундских бочках (228 л)

Ферментация

Прессование целых гроздей, мацерация и ферментация в лагаре (традиционном каменном резервуаре для ферментации на 1000 литров) в течение 60 дней


ОБЪЕМ

Поделиться в:

Соблазнительный букет вина соткан из нот черных фруктов, цветов фиалки, дыма, минералов и кофе. Вкус свежий и гармоничный с бархатистой текстурой, нотами спелых черных фруктов, минералов, мягкими, хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием.

CASTRO VENTOSA / КАСТРО ВЕНТОЗА

Имение Castro Ventosa было основано аристократической семьей Перес во второй половине XVIII века. Свое название оно получило от римской крепости, возвышавшейся на холме над земельными владениями (Castro Ventosa – «замок на ветрах»). Уже третье поколение семьи Перес занимается виноделием в родном Бьерсо, и многие успехи региона связаны с этой фамилией. Рикардо Перес вместе с Альваро Паласиосом создавал звездное хозяйство Descendientes de Jose Palacios, а Рауль Перес, прежде чем приступить к работе в Castro Ventosa, добился успеха в качестве энолога Bodegas Estefania (Tilenus). Именно работа в семейном хозяйстве стала для молодого энолога ступенью к мировой известности.

Подробнее
Загрузка комментариев...