-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Penedes
-
Выдержка3-6 месяцев в нержавеющей стали. Розлив без фильтрации.
-
Ферментацияручной сбор, ферментация в стальных емкостях на натуральных дрожжах, выведенных с виноградников хозяйства, при температуре 17 ºC. МЛФ
-
Виноградниквиноград с лучших виноградников расположенных на территории Plana del Penedès (Плана-дель-Пенедес), Muntanyes d’Ordal (Мунтаньес-д’Ордаль)- виноградники на высоте 400 метров и Vall del Bitlles (Валь дель Битлес). Урожайность 24 гл/га. Сертифицированная органика и биодинамика (Demeter), сертификат Vegan.
Свежее, лёгкое, но объёмное вино с чистым ароматом, яркой кислотностью, нотами белых цветов и фруктов, фенхеля, апельсиновой цедры и мелово-минеральными оттенками.
- Комментарии
RECAREDO / РЕКАРЕДО
Что такое кава? Для достаточно большого круга любителей вина – недорогие игристые вина, которые могут быть сами по себе вполне неплохи, но все же воспринимаются как некая демократичная альтернатива шампанскому. Даже если кава произведена традиционным способом, даже если она отличается от шампанского только сортовым составом и регионом производства, в сознании потребителя она идет не бок о бок с творениями виноделов Аи и Эперне, а где-то на втором плане.








































