-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияGrand Cru Classé de Graves
-
Выдержка10 месяцев в барриках и больших дубовых бочках на дрожжевом осадке (25% нового дуба)
-
Ферментациятри дня мацерации, ферментация в дубовых бочках
-
ВиноградникГравийные и глинистые почвы, средний возраст лоз 28 лет.
«Carbonnieux 2017 Blanc дарит ароматы лимонного пирога, лаймового сиропа, жимолости, миндаля, тонких нот кедра и белого перца. Среднетелое «хрустящее» вино с длительным послевкусием. Пить 2020-2029.»
- Комментарии
CHATEAU CARBONNIEUX / ШАТО КАРБОНЬЁ
Поразительный замок Château Carbonnieux (Шато Карбоньё), расположенный прямо в центре виноградника и окруженный древними массивными деревьями, чем-то напоминает средневековый монастырь. Действительно, несмотря на то, что поместье было основано благодаря знатной семье Карбоньё, оно обязано своим существованием монахам больше, чем кому-либо.