Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOP: Montravel
-
Выдержка10-12 месяцев на осадке в бочках из дуба и акации
-
Ферментацияручной сбор (более поздний сбор, чем для других сухих вин), сортировка и гребнеотделение. Ферментация в бочках из дуба и акации в течение 1 месяца. Без ЯМБ
-
ВиноградникСтарые лозы, посаженные на бульбенах и известняковых склонах холмов. Плотность посадки от 4000 до 6000 растений/га. Урожайность 35-40 гл/га
Описание
«В роскошном аромате сочетаются тона спелых экзотических фруктов и ванили. Те же ноты повторяются во вкусе. Текстура мягкая, бархатистая».
Guide Hachette 2019
- Комментарии
Загрузка комментариев...