Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOP: Bergerac
-
Выдержка12 месяцев в дубовых 225 л. бочках (1/3 новые)
-
Ферментацияручной сбор, сортировка, гребнеотделение, ферментация и мацерация в чанах из нержавеющей стали. ЯМБ
-
Виноградниклозы, посаженные на высоких плато, возраст 30-40 лет, глинисто-известняковые почвы. Урожайность 35-40 гл/га, плотность посадки от 4000 до 6000 га
Описание
Аромат вина раскрывается нотами черной смородины, сливы, фруктово-ягодного сиропа и легкими тонами подлеска. Текстурное, насыщенное с бархатистыми танинами и длительным пряным послевкусием.
- Комментарии
Загрузка комментариев...