-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
ВыдержкаТрадиционная, в открытых ферментационных чанах
-
ФерментацияВ стальных емкостях
Сочный сливовый букет, с нотами корицы и черных ягод, тонких специй и свежести. Богатый, живой вкус с мягкими танинами и нежной структурой.
- Комментарии
SCHLOSS GOBELSBURG / ШЛОСС ГОБЕЛЬСБУРГ
Самые старые археологические находки на территории Gobelsburg датируются возрастом около 4000 лет. Уже 1178 году монахи-цистерцианцы начали заниматься производством вин в погребах замка с одноименным названием. Современная история Гобельсбурга начинается в 1996 году, когда заботу о замке и винном погребе взяли на себя энологи Ева и Михаэль Моосбруггер. Михаэль, оказавшись в положении хранителя древних сокровищ, нашел прекрасный баланс между традициями и современными методами виноделия.