-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Santenay 1-er Cru
-
Выдержка8 месяцев в старых дубовых бочках
-
Виноградникпочвы каменистые, глинисто-известняковые, юго-восточная экспозиция. Площадь виноградника 0,6 га. Лозы посажены в 1990 году
Первый нос – тонкие цветочные ароматы, дополненные медовыми и ореховыми нотами. Затем вино раскрывается оттенками лимонной цедры, засахаренного джема из грейпфрута и тонами спелых косточковых. На заднем плане – нежная ваниль и мускатный орех.
Во вкусе чрезвычайно выразительно, цветочно-медовые нюансы оттеняют спелость белых персиков и желтых абрикосов, а легкая горчинка и тона топленого масла и поджаренных орехов добавляют полноты и роскоши. Прекрасная концентрация и плотность, шелковистая текстура и высокая кислотность.
- Комментарии