![Dr. Burklin-Wolf, Ruppertsberger Hoheburg Riesling Trocken, 2014](/upload/iblock/369/RUPPERTSBERGER-HOHEBURG-RIESLING.jpg)
-
Винотека на 2-ой Звенигородской
-
Винотека в Москва-Сити
-
Центральный склад, Москва
-
Склады в Санкт-Петербурге
- 9 550 руб.
-
Регион
-
Производитель
-
ВыдержкаНа осадке в больших дубовых бочках объемом 2400 литров
-
ФерментацияСпонтанная ферментация с температурным контролем в больших дубовых бочках
Интенсивный персиковый аромат с оттенками персиковой косточки, китайского перца, ореха гикори, дыма. Хорошо сочетается с маслянистой текстурой и пикантностью вкуса, в котором различим стойкий горько-сладкий тон. В послевкусии типичные минеральные оттенки, но, в отличие от коммунальных рислингов, гораздо более концентрированные и богатые. Вино будет развиваться не менее 10 лет.
- Комментарии
WEINGUT DR. BURKLIN-WOLF / ВАЙНГУТ ДР. БЮРКЛИН-ВОЛЬФ
Регион Пфальц долгое время был известен как вотчина простых недорогих вин, производимых в огромных количествах, однако в последнее время там был взят курс на снижение урожайности и изготовление вин высокого качества. В Пфальце (как и вообще в Германии) появился ряд молодых виноделов, получивших хорошее образование и уловивших мировую тенденцию к производству интенсивных, ароматных, ярких вин.