-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00017682
- 00020536
- 00021296
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Pouilly-Fumé
-
Выдержкав овальных фудрах объемом 30 гл из славонского дуба
-
Ферментацияпневматическое прессование, холодное отстаивание. Спонтанная ферментация на диких дрожжах в в овальных фудрах объемом 30 гл из славонского дуба
-
Виноградниквиноградник на высоте 165 – 200 м. Почвы: кимериджский мергель. Лозы посажены в 1970-х годах. Северо-западная экспозиция
Соблазнительный аромат с тонами персиков, абрикосов, цитрусовых, медовыми, дымными и минеральными нотами. Вкус мягкий, округлый с гармоничной кислотностью и тонкой горчинкой в долгом послевкусии.
- Комментарии
GITTON PERE ET FILS / ЖИТТОН ПЭР Э ФИС
Марсель Життон, отец нынешнего владельца хозяйства Паскаля Життона, в 1945 году едва ли владел даже половиной гектара земли, тогда как сегодня в распоряжении Gitton Pere & Fils около 27 га на лучших участках региона. Виноградники расположены на различных типах почв (кремний, известняк, мел) коммун Сансер и Менетреоль. В настоящее время хозяйство находится в ведении Паскаля Життона и его жены Денизы. За эти годы семья Життон прославилась своим бесконечным уважением к традициям, что является краеугольным камнем философии дома.
