Название
Jean-Maurice Raffault, Chinon Blanc, 2021
Жан-Морис Раффо, Шинон Блан, 2021
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00019800
- 00019800
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Chinon
-
Выдержка6 месяцев на осадке в стальных чанах
-
Ферментацияручной сбор, пневматический пресс для медленного и бережного отжима, ферментация на натуральных дрожжах при низкой температуре. ЯМБ
-
Виноградникбелый Шинон – редкое вино (всего 2% от вин аппелласьона). Этот шенен блан происходит по большей части с меловых и глинисто-известняковых почв и небольшого по площади виноградника, который характеризуется песчаными и галечными почвами реки Луары
Описание
Свежий аромат с оттенками персика, нектарина и минеральных нюансов. Вкус мягкий, чистый с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислотностью.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
DOMAINE JEAN-MAURICE RAFFAULT / ДОМЕН ЖАН-МОРИС РАФФО
Винодельня была основана в 1693 году в коммуне Савиньи-ан-Верон региона Шинон, когда предок нынешних владельцев, Матюрен Боттро (Mathurin Bottreau), купил свои первые виноградники, которые сегодня принадлежат его потомку, Жан-Морису Раффо (Jean-Maurice Raffault), представителю 14-го поколения виноделов.
