-
Регион
-
Производитель
-
Выдержкаоколо года на полном осадке, большая часть в нержавеющей стали, от 2% до 10% в барриках
Спелая слива мирабель и маленькие красные яблоки, которые со временем превращаются в сочные персики. Есть также зеленые, пряные нотки, чем-то напоминающие мяту. Во рту вино кажется удивительно тонким и строгим. Во вкусе присутствует тонкая фруктовая сладость, соленая минеральность и живая кислотность.
- Комментарии
KARL SCHAEFER / КАРЛ ШЕФЕР
Винодельня Karl Schaefer расположена в коммуне Бад-Дюркхайм (район Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) на знаменитой улице Вайнштрассе в Пфальце. Она была основана доктором Кристианом Шефером, который в 1843 году приобрел особняк с очень красивым парком в стиле классицизма, ныне охраняемый памятник культуры. Современное название винодельне дал его сын Карл Шефер. Он быстро расширяет собственность, превращая ее в одну из ведущих виноделен по производству рислинга в Пфальце.