Название
Le Salette, I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore, 2019
Ле Салетте, И Проньи Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре, 2019
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00019938
- 00019938
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка18 месяцев в дубовых бочках славонского дуба, больших (70%) и барриках (30%), 3 месяца в бутылке
-
Ферментациямацерация в течение 8-10 дней при контролируемой температуре 20-24 °C, первая ферментация в октябре, вторая (на мезге Recioto Pergola Vece) – в феврале
-
ВиноградникI Progni - это единственный виноградник, расположенный в самом сердце Classico, а точнее в Fumane. Назван так по названию ручейка, протекающего через виноградник. Здесь много солнца и большая амплитуда дневных и ночных температур
Описание
«Ароматы черешни, лесных ягод и тона кедровой стружки. Энергичное вино со сбалансированной кислотностью, шелковистой и обволакивающей текстурой, оттенками спелых фруктов, дополненных травами и специями.
Пить: 2022-2028.»
Eric Guido (Vinous)
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
AZIENDA AGRICOLA LE SALETTE / АЗЬЕНДА АГРИКОЛА ЛЕ САЛЕТТЕ
Часовня Le Salette венчает живописные холмы вокруг деревни Фумане. Она была построена в 1860 году в ознаменование победы местных виноградарей над эпидемией вредителей. Одноименный виноградник вокруг часовни, расположенный в самом центре исторического виноделия Вальполичеллы, дал имя хозяйству, принадлежащему семье Скамперле.
