-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00017291
- 00017560
- 00018219
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDAC: Kamptal
-
Выдержка4 месяца в нержавеющей стали на тонком осадке
-
Ферментациябольшей частью без гребнеотделения, мацерация 2 часа, спонтанная ферментация на диких дрожжах 2-4 недели. 5% в старых больших дубовых бочках, 95% - в терморегулируемых чанах при tº 18-20ºC
-
Виноградниквлияние континентального и паннонского климата, возраст лоз 5-50 лет, Lenz Moser & Guyot, 80% лесс, 20% гнейс, урожайность 40-45 гл/га, ручной сбор в первые две недели сентября
Свежий аромат с нотами цветков клевера, желтого яблока, ананаса и белого перца. Во вкусе - лимонное желе, ломтики сушеного яблока, мякоть груши и сочные апельсины. Освежающая кислотность и отличная структура. Яркое легкое вино с длительным цитрусовым послевкусием.
- Комментарии
FRED LOIMER / ФРЕД ЛОЙМЕР
Фред Лоймер с детства мечтал стать виноделом и очень рано приобщился к работе на отцовских виноградниках. «С самого начала я хотел производить только вина высшего качества», - говорит Лоймер, «мои вина должны были быть отражением меня самого и терруара Кампталя». Несмотря на то, что винодельня Loimer уже давно находится в числе лучших в Австрии, вина Фреда до сих пор таят немало сюрпризов для ценителей.
