-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка7 месяцев в старых (5-10 лет) дубовых бочках (600-1250 л) на осадке
-
ФерментацияРучной сбор, спонтанная ферментация в дубовых бочках в течение 4 недель, на полном дрожжевом осадке, в контакте с мезгой (недробленые ягоды)
Выразительный свежий аромат раскрывается оттенками весенних цветов, муската и виноградных листьев. Вино демонстрирует щедрый, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и освежающим послевкусием с мускатными нюансами.
- Комментарии
FRED LOIMER / ФРЕД ЛОЙМЕР
Фред Лоймер с детства мечтал стать виноделом и очень рано приобщился к работе на отцовских виноградниках. «С самого начала я хотел производить только вина высшего качества», - говорит Лоймер, «мои вина должны были быть отражением меня самого и терруара Кампталя». Несмотря на то, что винодельня Loimer уже давно находится в числе лучших в Австрии, вина Фреда до сих пор таят немало сюрпризов для ценителей.