-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка3 месяца на осадке в нержавеющей стали + 3 месяца без осадка
-
ФерментацияХолодная мацерация 12 часов при температуре 4С, ферментация в чанах из нержавеющей стали
Бледно-золотистый цвет с золотистыми отблесками. Интенсивный, но элегантный аромат с явственным тоном диких цветов, во вкусе доминируют акация, мед и яблоки.
- Комментарии
CANTINE LUNAE BOSONI / КАНТИНА ЛУНЭ БОЗОНИ
Хозяйство Cantine Lunae Bosoni было основано в 1966 году в юго-восточной части Лигурии, на самой границе с Тосканой, но корни виноделия на этой территории уходят еще во времена этрусков и греческих поселенцев, которые поклонялись богине Селене, олицетворявшей Луну. Лигурия представляет собой узкую полосу земли, вытянутую вдоль моря от французской границы до Тосканы.