Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка18 месяцев на осадке
-
Ферментацияручной сбор винограда, традиционная винификация с автохтонными дрожжами.
-
ВиноградникВосточная часть коммуны, рядом с виноградником Les Arvelets. Южная экспозиция, крутой склон. Почвы каменистые. Участок, который обошла филоксера и лозы с которого использовались в дальнейшем для восстановления лоз в Кот-де-Боне (в качестве привоев). Бленд с лоз возраста 30 и 40 лет.
Описание
Вино очень ароматное, среди обилия красных ягод, ощущается едва уловимый тон дробленого мела. Во вкусе невероятно сбалансированное, с ощутимыми и зрелыми танинами, довольно густое во рту, особо ярко ощущаются чёрные ягоды, послевкусие деликатное и длительное.
- Комментарии
Загрузка комментариев...