-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Gutswein
-
Выдержкав стальных резервуарах на тонком дрожжевом осадке.
-
Ферментацияcразу же после сбора урожая - мацерация около 12 часов, мягкое прессование. Ферментация при постоянном контроле температуры.
-
Виноградниккоммунальные виноградники, почвы: лёсс, известняк, кварцевый песок. Органика. Сертификат Vegan.
Ароматы яблока, груши косточковых фруктов – хрустящего персика и сочного абрикоса. Свежий живой вкус с деликатно подчеркнутой кислотностью.
- Комментарии
WEINGUT PHILIPP KUHN / ВАЙНГУТ ФИЛИПП КУН
Хозяйство расположено в коммуне Laumersheim, на границе Рейнгессена и Пфальца. Семья нынешнего владельца винодельни Филиппа Куна живет здесь с 18 века и всегда была связана с земледелием. Хозяйству принадлежит 20 га виноградников в Лаумерсхайме и в близлежащих коммунах Großkarlbach (Гроскарлбах) и Dirmstein (Дирмштайн).