-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00014521
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Gevrey-Chambertin 1er Cru
-
Выдержка12 месяцев на дрожжевом осадке в бочках из французского дуба. Однократная переливка перед бутилированием без очистки или фильтрации
-
ФерментацияРучной сбор винограда, традиционная винификация с использованием местных дрожжей
-
ВиноградникОчень маленький участок "Ле Фонтени" располагается к северу от Ruchottes, на высоте 350 метров над уровнем моря. "Ле Фонтени" — один из старейших виноградников, принадлежащих Пьеру Нежону. Почвы богатые, каменистые, железо в составе почвы придает ей красный цвет.
Тона свежей темной ежевики и вишни, твердыми, но эластичными танинами, дерзкой кислотностью, которая прорисовывает свежий профиль напитка. Послевкусие продолжительное, сухое, деликатно пряное, с минеральными штрихами. Выразительный аромат вина представлен оттенками темных ягод, лесных цветов, специй и дыма, пронизанными тонкой минеральной линией
- Комментарии
DOMAINE PIERRE NAIGEON / ДОМЕН ПЬЕР НЕЖОН
Пьер Нежон является представителем пятого поколения виноделов, проживающих в Gevrey-Chambertin, хотя его предки на этих землях занимались фермерством и виноградарством еще в начале 18 столетия. Впервые мысль о производстве собственного вина посетила Фернана Нежона в 1890 году, когда из-за эпидемии филлоксеры на рынке вина была депрессия, и он не смог реализовать приготовленные на продажу бочки.
