-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00019983
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержкаот 30 месяцев на осадке в бутылке, под натуральной пробкой
-
Ферментацияручной сбор. Базовое вино: кратковременная мацерация, ферментация в стали, 17% выдержано в дубовой бочке в течение 2 месяцев. После второй ферментации ручной дегоржаж без замораживания. Розлив без дозажа
-
ВиноградникAlt Penedès, множество небольших собственных участках на склонах вдоль реки Bitlles (Costerdelriu Bitlles). Почвы - суглинок с высоким содержанием известняка. Органика, сертификат Органик CCPAE. Биодинамика, сертификат Demeter. Урожайность 26,5 гл/га (против разрешенных 80 гл/га)
Насыщенный цвет, изящный и стойкий перляж. В ярком аромате тона красных ягод, цветочные и минеральные ноты, легкий оттенок тостов. Свежее и выразительное вино с живой кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.
- Комментарии
RECAREDO / РЕКАРЕДО
Что такое кава? Для достаточно большого круга любителей вина – недорогие игристые вина, которые могут быть сами по себе вполне неплохи, но все же воспринимаются как некая демократичная альтернатива шампанскому. Даже если кава произведена традиционным способом, даже если она отличается от шампанского только сортовым составом и регионом производства, в сознании потребителя она идет не бок о бок с творениями виноделов Аи и Эперне, а где-то на втором плане.
