-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Ortswein
-
Выдержка6 месяцев на тонком осадке в больших дубовых бочках
-
Ферментацияспонтанная ферментация на натуральных дрожжах в больших дубовых бочках (doppelstück)
-
Виноградниквиноград с участков VDP.Grosses Gewächs Goldloch и Burgberg. Сбор в несколько этапов по мере созревания ягод
«Аромат белого персика и лайма дополнен оттенками кремния и пряных трав. Изысканный, чистый вкус с нотами сочного белого персика, оттенками трав и персиковой косточки. Продолжительное послевкусие с дымчатыми и каменисто-минеральными оттенками.»
Vinous
- Комментарии
SCHLOSSGUT DIEL / ШЛОССГУТ ДИЛЬ
Основное направление хозяйства – это вина из рислинга, как сухие, так и с остаточным сахаром, но, помимо этого, выпускаются белые и красные вина семейства пино, а также игристые вина, производимые по традиционному методу.