-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00021467
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Gutswein
-
Выдержка4 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях и больших дубовых бочках
-
Ферментацияспонтанная ферментация проходит в терморегулируемых емкостях при t 15-18ºС
-
Виноградникассамбляж с виноградников Rümmelsheim, Dorsheim и Burg. Возраст лоз: 10 – 40 лет. Виноград собирают в несколько этапов по мере созревания ягод
Дымное и строгое вначале, спустя мгновения раскрывается сочностью луговых трав и роскошными фруктовыми тонами – здесь оттенки красных яблок и лопающихся от спелости желтых слив затевают причудливую игру с пряными грейпфрутовыми и персиковыми нотами. Во вкусе много фруктов, но они ведут себя сдержано и элегантно, выстраивая глубокую и щедрую текстуру с идеально сбалансированной кислотностью и длинным минеральным послевкусием
- Комментарии
SCHLOSSGUT DIEL / ШЛОССГУТ ДИЛЬ
Основное направление хозяйства – это вина из рислинга, как сухие, так и с остаточным сахаром, но, помимо этого, выпускаются белые и красные вина семейства пино, а также игристые вина, производимые по традиционному методу.
