-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияЗГУ: Кубань.Крымск
-
Выдержкав бочках из 100% нового французского дуба в течение 9,5 месяцев на полном дрожжевом осадке с регулярным батонажем
-
Ферментацияв бочках из французского дуба
-
Виноградниктяжелая известковая глина с железистыми соединениями
Аромат с нюансами сладких летних фруктов и ягод, а также минеральными оттенками. Вкус плотный, маслянистый с оттенками белых фруктов и длительным фруктово-минеральным послевкусием.
- Комментарии
NIKOLAEV & SONS / НИКОЛАЕВ И СЫНОВЬЯ
Проект «Николаев и Сыновья» объединил в себе винодельческие, земледельческие традиции и современный подход, а также сохранил самое важное - аутентичность, верность предпочтениям одной семьи и ее ценностям. Это целая экосистема, где основой является органическое земледелие, ручной труд, близость фермы к производству и виноградников к винодельне. Говоря непосредственно о виноделии - по сути это Домен с четко определенным происхождением винограда.