-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Grosses Gewächs
-
Выдержка10 месяцев в дубовой бочке
-
Ферментацияспонтанная ферментация в емкостях из нержавеющей стали
-
ВиноградникСвоему названию виноградник Goldberg обязан горным породам вулканического происхождения, которые образовались в результате остывания расплавленной лавы, и в состав которых входит слюда желтого цвета. Благодаря сильному уклону (30-60%), и юго-западной экспозиции, виноград получает большое число солнечных дней, и способен полностью вызревать и давать прекрасные по своей глубине, элегантности и чистоте вина не только в лучшие года, но, практически, каждый год. Хозяйству принадлежат все 6 га этого виноградника. Возраст лоз минимум 30 лет, красные сланцевые почвы вулканического происхождения.
«Goldberg GG 2020 года обладает ярким цветом и ароматом, в котором цитрусовые фрукты переплетаются с нотками измельченного сланца и кварца. Чистое и интенсивное вино с телом от среднего до полнотелого. Элегантное и утонченное, округлое и пышное, с длительным интенсивным солоноватым послевкусием. Этот винтаж снова впечатляет.»
Stephan Reinhardt (The Wine Advocate)
- Комментарии
WEINGUT VAN VOLXEM / ВАЙНГУТ ВАН ФОЛЬКСЕМ
Винодельня Van Volxem находится в самом центре долины реки Саар, близ развалин древнеримской виллы, сохранившихся до наших времен. Первые виноградники хозяйства были высажены еще в III в. н.э., на лучших сланцевых склонах холмов. Монахи восстановили забытый промысел в XI веке, и в 1743 году здесь была отстроена монастырская винодельня. В начале Французской революции собственность церкви была передана государству, и, в конце концов, хозяйство приобрел Густав ван Фольксем, виноторговец из Брюсселя. Новому владельцу удалось быстро превратить вина в одни из лучших и наиболее востребованных в Германии.