-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00019551
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Gutswein
-
Выдержка5 месяцев на осадке в нержавеющей стали
-
Ферментацияручной сбор, спонтанная ферментация в емкостях из нержавеющей стали
-
Виноградниксланцевые породы девонского периода. Урожайность в среднем около 40 гл/га. Ограниченная урожайность и поздний отборный сбор
Яркий, но в то же время элегантный аромат спелого персика и других ароматных фруктов с тонкими цветочными нотами. Сочный, сбалансированный вкус, с бодрящей кислотностью и минеральными оттенками.
- Комментарии
WEINGUT VAN VOLXEM / ВАЙНГУТ ВАН ФОЛЬКСЕМ
Винодельня Van Volxem находится в самом центре долины реки Саар, близ развалин древнеримской виллы, сохранившихся до наших времен. Первые виноградники хозяйства были высажены еще в III в. н.э., на лучших сланцевых склонах холмов. Монахи восстановили забытый промысел в XI веке, и в 1743 году здесь была отстроена монастырская винодельня. В начале Французской революции собственность церкви была передана государству, и, в конце концов, хозяйство приобрел Густав ван Фольксем, виноторговец из Брюсселя. Новому владельцу удалось быстро превратить вина в одни из лучших и наиболее востребованных в Германии.
