-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Erste Lage
-
Выдержка8 месяцев на осадке (80% в тонно, 20% в нержавеющей стали)
-
Ферментацияв дубовых бочках Doppelstück
-
ВиноградникParadiesgarten находится на высоте 120-170 метров, прямо над деревней Дайдесхайм, вытянувшись на юго-восток. Красный и желтый песчаник. Виноградник называется «Райский сад» поскольку является одним из красивейших в этой коммуне. Сертифицированное органическое виноградарство.
«Фруктовая ароматика - сочный мандарин и грейпфрут. Искусно примененная деревянная бочка создает успешный союз богатой кремовой текстуры с тонами ванили и ланолина. Сбалансированная кислотность и пикантные ноты абрикосовой косточки в длительном послевкусии.»
Michael Schmidt (Jancis Robinson)
- Комментарии
WEINGUT REICHSRAT VON BUHL / ВАЙНГУТ РЕЙХСРАТ ФОН БУЛЬ
Хозяйство было основано в 1849 году Францем Петером Булем в сердце качественного виноделия Пфальца – коммуне Дайдесхайм. Первоначально оно являлось частью большого хозяйства Jordan, разделившегося на три хозяйства, однако и до разделения имя фон Буля было очень хорошо известно среди ценителей вина Пфальца и Баварии.