-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00011511
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка18 месяцев в больших дубовых бочках. 8 лет в бутылках
-
ФерментацияГребнеотделение, винификация в открытых стальных чанах. Постферментационная мацерация 4-6 недель. Малолактическая ферментация
Майкл Венцель вывел в свет этот блауфранкиш после многолетнего вызревания в бутылке. Совершенно зрелый блауфранкиш из Neusiedlersee-Hugelland. В носу нюансы темных ягод, намеки на табак и маслины. Очень интригующее питкое красное вино, которое впервые стало доступно только сейчас, спустя 13 лет хранения в погребе. Но вам будет трудно поверить в его возраст, попробовав бокал-другой - настолько оно свежее, яркое и сбалансированное.
- Комментарии
WEINBAU MICHAEL WENZEL / ВАЙНБАУ МИХАЭЛЬ ВЕНЦЕЛЬ
Хозяйство было основано в 1647 году. Михаэль Венцель – его нынешний владелец и винодел, представляющий уже 12 поколение. Площадь виноградников – 9 га, все в собственности. 60% возделываемых сортов – белые: фурминт, гельбер мускателлер, совиньон блан, пино гри. Красные сорта представляют блауфренкиш, пино нуар и мерло. На виноградниках отдают предпочтение ручному труду, и с 2008 г. хозяйство практикует органическое виноделие (в 2016 г. был получен сертификат). Наиболее значимые виноградники: Garten Eden, Vogelsang, Kleiner Wald, Rusterberg, Oberer Wald, Bandkraften.