-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00019627
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Erste Lage
-
Выдержка2 года в барриках, 30% из которых новые
-
Ферментацияв открытых чанах с регулярным пижажем
-
Виноградникпочва состоит из мергеля и крупного красного песчаника. Биодинамика (Respekt).
«Темный в цвете, с землистыми тонами, оттенками черных оливок и горького шоколада, этот пино нуар уже в аромате объявляет о своих серьезных намерениях. Чудесный, шелковистый во вкусе, концентрированный и в тоже время очень тонкий. Из винограда, выращенного в соответствии с биодинамическими принципами, с сертификатом Respekt.»
James Suckling
- Комментарии
WEINGUT A. CHRISTMANN / ВАЙНГУТ А. КРИСТМАНН
Семья Кристманн владеет виноградниками в Пфальце в седьмом поколении, и Штеффен Кристманн, нынешний хозяин Weingut A. Christmann, обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами. Огромное внимание уделяется содержанию гумуса в почве, а также биоразнообразию на виноградниках и избеганию негативного влияния монокультуры. В хозяйстве убеждены в здоровье собственных лоз и их способности преодолеть болезни. Помимо этого, циклы работ на винограднике и винодельне сообразуются с фазами луны. Целью Weingut A. Christmann является производство вин с исключительной индивидуальностью, бесконечно аутентичных, выражающих терруар и сорта винограда.
