- Винотека на 2-ой Звенигородской
- Винотека в Москва-Сити
- Центральный склад, Москва
- Склады в Санкт-Петербурге
- 5 800 руб.
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Ortswein
-
Выдержка6 месяцев на осадке частично в чанах из нержавеющей стали, частично в больших дубовых бочках
-
Ферментацияручной сбор винограда, дробление и короткая мацерация 2-3 часа. Ферментация с собственными дрожжами
-
ВиноградникКапелленберг и Бингартен (Erste Lage)
С аккуратным ароматом, без навязчивых фруктов, но невероятной элегантностью. Изысканный сухой рислинг с нежными цветочными и травяными нотками. Впечатляющая структура в продолжительном, сухом и минеральном послевкусии.
- Комментарии
WEINGUT A. CHRISTMANN / ВАЙНГУТ А. КРИСТМАНН
Семья Кристманн владеет виноградниками в Пфальце в седьмом поколении, и Штеффен Кристманн, нынешний хозяин Weingut A. Christmann, обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами. Огромное внимание уделяется содержанию гумуса в почве, а также биоразнообразию на виноградниках и избеганию негативного влияния монокультуры. В хозяйстве убеждены в здоровье собственных лоз и их способности преодолеть болезни. Помимо этого, циклы работ на винограднике и винодельне сообразуются с фазами луны. Целью Weingut A. Christmann является производство вин с исключительной индивидуальностью, бесконечно аутентичных, выражающих терруар и сорта винограда.