-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00021784
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Grosse Lage
-
Выдержка12 месяцев дубовых бочках повторного наполнения
-
Ферментацияручной сбор в несколько подходов, холодная мацерация 12 часов, прессование, затем спонтанная ферментация в ранее использованном дубе
-
Виноградниквиноградник Nussbrunnen. Уникальный состав почв: суглинисто-лёссовые, с отложениями кварцита
Цвет ярко-желтый с зелеными переливами. В аромате ощущаются ароматы кешью, диких трав и желтых фруктов с легкими дрожжевыми нотками. Использование дуба едва заметно. Вкус раскрывает типичные оттенки терруара Nussbrunnen, такие как лесной орех, желтые и белые фрукты. Тонкая минеральность подчёркивает глубину и деликатно пряное послевкусие. Первоклассный рислинг, который точно отражает характер терруара; полнотелый и сбалансированный, с большим потенциалом выдержки.
- Комментарии
WEINGUT BALTHASAR RESS / ВАЙНГУТ БАЛЬТАСАР РЕСС
Все началось в 1870 году, когда Бальтазар Ресс (потомственный мясник) открыл постоялый двор на главной улице городка Хаттенхайм в регионе Рейнгау, заложив тем самым основы, как бы мы сказали сейчас, «индустрии гостеприимства». Попутно семья Бальтазара начала и производство собственного вина, которое так и называлось: Von Unserm, «наше вино». Оно и поныне «в строю» - этот сухой рислинг сейчас также в портфеле «Винотерры».
