-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00020640
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Grosse Lage
-
Выдержка12 месяцев в нержавеющей стали (75%) и в ранее использованном дубе (25%)
-
Ферментацияручной сбор в несколько подходов, мацерация 12 часов, прессование, затем спонтанная ферментация в ранее использованном дубе при контролируемой температуре
-
Виноградниквиноградник Rüdesheim Berg, почвы состоят из красного сланца, кварцита и гравия, и частично покрыты слоем лёсса.
«Спелый и хорошо сбалансированный Riesling Рейнгау GG сложного урожая 2022 года с привлекательными ароматами белого персика и корочки пирога. Мне очень нравится дымная составляющая, где танины добавляют мощности вкуса, но не доминируя. Выразительно сухое и каменистое послевкусие. Из органически выращенного винограда. Веган.”
James Suckling
- Комментарии
WEINGUT BALTHASAR RESS / ВАЙНГУТ БАЛЬТАСАР РЕСС
Все началось в 1870 году, когда Бальтазар Ресс (потомственный мясник) открыл постоялый двор на главной улице городка Хаттенхайм в регионе Рейнгау, заложив тем самым основы, как бы мы сказали сейчас, «индустрии гостеприимства». Попутно семья Бальтазара начала и производство собственного вина, которое так и называлось: Von Unserm, «наше вино». Оно и поныне «в строю» - этот сухой рислинг сейчас также в портфеле «Винотерры».
