Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Barale Fratelli, Barolo Cannubi Riserva, 2007
11 550 руб.

Барале Фрателли, Бароло Каннуби Ресерва, 2007

Цвет
Тип
Страна
Субрегион
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь

15

Сортовой состав
Выдержка

36 месяцев во французских дубовых бочках (1500-3000 л) + 12 месяцев в бутылке. Перед бутилированием не производится фильтрация, а также химическая стабилизация

Ферментация

Ручной сбор и мягкое прессование. Ферментация в дубовых бочках на естественных дрожжах. Мацерация в течение 30 дней


ОБЪЕМ

Рубиново-гранатовое платье, в аромате тона лепестков, розы, бальзамические нотки, вкус подчеркнуто сухой, строгий, но одновременно бархатистый, насыщенный и гармоничный.

BARALE FRATELLI / БАРАЛЕ ФРАТЕЛЛИ

История хозяйства неразрывно связана с современным этапом пьемонтского виноделия. В 1870 Франческо Барале начал производство вина из неббиоло, приверженцем которого он был всегда, а после того как граф Кавур познакомил виноделов Пьемонта с французскими принципами энологии, его энтузиазм возрос многократно.

Подробнее