Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Barale Fratelli, Barolo Cannubi Riserva, 2007
10 500 руб.
В наличии

Барале Фрателли, Бароло Каннуби Ресерва, 2007

Цвет
Тип
Страна
Субрегион
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь

15

Сортовой состав
Выдержка

36 месяцев во французских дубовых бочках (1500-3000 л) + 12 месяцев в бутылке. Перед бутилированием не производится фильтрация, а также химическая стабилизация

Ферментация

Ручной сбор и мягкое прессование. Ферментация в дубовых бочках на естественных дрожжах. Мацерация в течение 30 дней


ОБЪЕМ

Рубиново-гранатовое платье, в аромате тона лепестков, розы, бальзамические нотки, вкус подчеркнуто сухой, строгий, но одновременно бархатистый, насыщенный и гармоничный.

BARALE FRATELLI / БАРАЛЕ ФРАТЕЛЛИ

История хозяйства неразрывно связана с современным этапом пьемонтского виноделия. В 1870 Франческо Барале начал производство вина из неббиоло, приверженцем которого он был всегда, а после того как граф Кавур познакомил виноделов Пьемонта с французскими принципами энологии, его энтузиазм возрос многократно.

Подробнее