-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00021739
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Gutswein
-
Выдержка8-12 месяцев в старых дубовых бочках
-
Ферментацияручной сбор, сортировка, гребнеотделение, ферментация на естественных дрожжах при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация в барриках повторного наполнения с последующей выдержкой
-
Виноградникна высоте от 190 до 285 м, уклон: до 25%. Почвы: гипс, мергель, песчаник. Органическое виноградарство.
В букете доминируют ноты спелой вишни, клюквы, малины и сливы, дополненные тонкими поджаренными оттенками. Вино сочное, насыщенное, с мягкими, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием. Гармонично структурированное вино с элегантным и глубоким профилем, подчеркивающим минеральность и фруктовую чистоту
- Комментарии
WEINGUT BURG RAVENSBURG / ВАЙНГУТ БУРГ РАВЕНСБУРГ
Баден – самый южный винодельческий регион Германии и третий по величине (16 000 га виноградников). Несмотря на внушительные размеры и высокое качество вин, Баден не слишком известен за пределами Германии, так как объемы экспорта невелики. Территория региона Баден вытянута с севера на юг примерно на 200 км и расположена, главным образом, вдоль правого берега Рейна, а на противоположном левом находится французский Эльзас. С запада Баден защищает горный массив Вогезы, с востока – Шварцвальд, поэтому его климат самый теплый в Германии. Баден разделен на 9 зон.
