Загрузка

Пожалуйста, подождите...

Загрузка

Пожалуйста, подождите...

0

Ca' Del Baio, Barbera d'Alba Paolina, 2014

Ка' дель Байо, Барбера д'Альба Паолина, 2014


  • По всем вопросам:
    +7 499 256 55 80
  • Веб сайт:
    https://vinoterra.ru/
  • Электронная почта:
    referent@vinoterra.ru
Нет в наличии

Обьем мл.

Количество


Обьем мл.

Количество

  • Выдержка
    12 месяцев в дубовых бочках и минимум 3 месяца в бутылке
  • Ферментация
    Ферментация и мацерация 7-10 дней в терморегулируемых чанах, малолактика

Описание

Аромат вина наполнен нотами красных и черных ягод, среди которых отчетливо слышны тона малины и черники. Вкус привлекательно-свежий, долгий, богатый и гладкий, с живой, присущей барбере кислотностью, которая идеально укрощена умелой работой с дубом.

text reviews

О производителе

Хозяйство Ca’ del Baio принадлежит четвертому поколению семьи Грассо, вот уже более ста лет самоотверженно трудящейся на холмах Пьемонта, в самом сердце знаменитой зоны Ланге. Работа на виноградниках имеет конечной целью сохранить своеобразие каждого сорта (упор делается на неббиоло), особенно бережно подойти к сохранению потенциала старых клонов и селекции новых. В последнее десятилетие хозяйство добилось безоговорочного признания как внутри страны, так и за рубежом, а вина весьма благосклонно оцениваются ведущими винными критиками.