-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00020608
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOC: Barbera d’Alba
-
Выдержка12 месяцев в больших дубовых бочках и минимум 3 месяца в бутылке
-
Ферментацияферментация и мацерация 7-10 дней в терморегулируемых чанах, малолактика
-
Виноградникразличные виноградники, лозы посажены в 1960 году, коммуна Трейзо. Почвы известняковые с вкраплениями песчаника
Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками. В аромате ноты спелых красных ягод и специй. Вкус богатый, с бархатистыми танинами и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
- Комментарии
CA' DEL BAIO / КA' ДЕЛЬ БАЙО
Хозяйство Ca’ del Baio принадлежит четвертому поколению семьи Грассо, вот уже более ста лет самоотверженно трудящейся на холмах Пьемонта, в самом сердце знаменитой зоны Ланге. Работа на виноградниках имеет конечной целью сохранить своеобразие каждого сорта (упор делается на неббиоло), особенно бережно подойти к сохранению потенциала старых клонов и селекции новых. В последнее десятилетие хозяйство добилось безоговорочного признания как внутри страны, так и за рубежом, а вина весьма благосклонно оцениваются ведущими винными критиками.
