Название
Cantina Del Giusto, Fontedoccia Rosso Toscano, 2021
Кантина дель Джусто, Фонтедочча Россо Тоскано, 2021
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00020169
- 00020169
Цена
- 2 150 руб.
Характеристики
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав90% санджовезе, канайоло, чильеджоло, колорино
Характеристики
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав90% санджовезе, канайоло, чильеджоло, колорино
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияIGT: Toscana
-
Выдержка10 месяцев в чанах из нержавеющей стали, 4 месяца в бутылке
-
Ферментациягребнеотделение, мягкое прессование, ферментация и прессование в течение 10-18 дней при контролируемой температуре. Регулярный пижаж и ремонтаж. Спонтанная малолактическая ферментация и последующий регулярный батоннаж в течение 15 дней
-
ВиноградникFontedoccia, северо-восточная экспозиция, почва состоит из глины и суглинков
Описание
Насыщенный, глубокий аромат с нотами черных ягод, специй и минеральных оттенков. Мягкий вкус, с округлыми танинами, нотами вишни и черешни.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
CANTINA DEL GIUSTO / КАНТИНА ДЕЛЬ ДЖУСТО
Cantina Del Giusto – небольшое семейное предприятие, расположенное у подножия холмов Монтепульчано, в зоне Аквавива. Оно основано в 1995 году и управляется тремя поколениями семьи Дель Джусто, производителей вина и оливкового масла, которые сами контролируют все процессы от виноградника до бутилирования.
