Название
Fattoria Lavacchio, Puro Rosato Pet-Nat Frizzante, 2022
Фаттория Лаваккьо, Пуро Розато Петнат Фризанте, 2022
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00020781
- 00020781
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка2 месяца в бутылке без добавленной серы!
-
ФерментацияГребнеотделение и мягкое прессование без повреждения косточек. Ферментация в течение 15 дней, после чего вино бутилируют без фильтрации, при остаточном сахаре 8-10 г/л, и брожение заканчивается уже в бутылке.
-
ВиноградникВиноградники - 400 метров над уровнем моря, старые лозы, система гюйо. Сбор урожая в первой половине сентября .
Описание
Яркое и энергичное вино с легкой газацией. В аромате много красных садовых и лесных ягод, приправленных пикантными специями. Вкус освещающий, с отличным уровнем кислотности и приятной сладковатой нотой в финише.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
FATTORIA LAVACCHIO / ФАТТОРИЯ ЛАВАККЬО
История хозяйства берет начало в 1700-х годах с аристократической семьи Перуцци. Спустя сто лет поместье перешло во владение маркизов из Мантуи, а в 1978 было куплено нынешними владельцами родом из Генуи, влюбленными в Тоскану. С этого момента началось восстановление фермы с фокусом на производство органических вин и оливкового масла.
