- Винотека на 2-ой Звенигородской
- Винотека в Москва-Сити
- Центральный склад, Москва
- Склады в Санкт-Петербурге
- 4 750 руб.
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOCG: Chianti Rufina
-
Выдержка18 месяцев в 3500 л бочках. Дополнительная выдержка не менее 18 месяцев в бутылке.
-
Ферментацияручной сбор винограда. Гребнеотделение, спонтанная ферментация в открытых емкостях с ремонтажем. Ограниченное использование серы.
-
Виноградникпочвы каменистые, богатые известняком. Экспозиция участков южная. Высота расположения участков 400м над уровнем моря. Средний возраст лоз - 40 лет. Органика с 1982 года.
«Рустичный профиль вина раскрывается нотами черной сливы, кориандра и кедровыми тонами. Среднетелое вино с мягкими зрелыми танинами и нежным послевкусием.»
Raffaele Vecchione (WinesCritic.com)
- Комментарии
FATTORIA LAVACCHIO / ФАТТОРИЯ ЛАВАККЬО
История хозяйства берет начало в 1700-х годах с аристократической семьи Перуцци. Спустя сто лет поместье перешло во владение маркизов из Мантуи, а в 1978 было куплено нынешними владельцами родом из Генуи, влюбленными в Тоскану. С этого момента началось восстановление фермы с фокусом на производство органических вин и оливкового масла.