Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Fattoria Lavacchio, Cedro Chianti Rufina Riserva, 2013
1 970 руб.
В наличии

Цвет
Тип
Страна
Субрегион
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь

14

Сортовой состав
Выдержка

12-16 месяцев в бочках из французского дуба емкостью 35 гл, после розлива еще 6 месяцев в бутылках

Ферментация

Ферментация и мацерация находятся под регулируемой температурой, частично в нержавеющей стали, частично в бочках из французского дуба в течение около 15 дней с частым пижажем и делестажем.


ОБЪЕМ

FATTORIA LAVACCHIO / ФАТТОРИЯ ЛАВАККЬО

История хозяйства берет начало в 1700-х годах с аристократической семьи Перуцци. Спустя сто лет поместье перешло во владение маркизов из Мантуи, а в 1978 было куплено нынешними владельцами родом из Генуи, влюбленными в Тоскану. С этого момента началось восстановление фермы с фокусом на производство органических вин и оливкового масла.

Подробнее