Название
Fattoria Lavacchio, Puro Bianco Pet-Nat Frizzante, 2022
Фаттория Лаваккьо, Пуро Бьянко Петнат Фризанте, 2022
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00020703
- 00020703
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияIGT: Toscana Bianco
-
Выдержка2 месяца в бутылке, без добавленной серы!
-
Ферментациягребнеотделение и мягкое прессование без повреждения косточек. Спонтанная ферментация в течение 15 дней, после чего вино бутилируют без фильтрации, а дрожжи и остаточный сахар реактивируют
-
Виноградниксеверная экспозиция, 400 метров над уровнем моря, старые лозы, система гюйо. Сбор урожая в первой половине сентября
Описание
Элегантный аромат, с нотами белого персика и грейпфрута. На вкус вино свежее, минеральное, с очень приятным и свежим послевкусием.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
FATTORIA LAVACCHIO / ФАТТОРИЯ ЛАВАККЬО
История хозяйства берет начало в 1700-х годах с аристократической семьи Перуцци. Спустя сто лет поместье перешло во владение маркизов из Мантуи, а в 1978 было куплено нынешними владельцами родом из Генуи, влюбленными в Тоскану. С этого момента началось восстановление фермы с фокусом на производство органических вин и оливкового масла.
