Название
Casa Emma, Zeero Sagohe
Каза Эмма, Дзеро Сагое
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00020780
- 00018278
- 00020755
- 00020780
Характеристики
-
Страна
-
Тип
-
Объем (мл)
-
Сортовой состав100% санджовезе
Общая информация
-
Регион
-
Производитель
-
ВыдержкаВ течение 12 месяцев в нержавеющей стали, затем 6 месяцев в барриках из Американского дуба и 1 месяца в бутылке.
-
Ферментацияферментация в нержавеющей стали. Процесс деалкоголизации вина происходит через специальную мембрану, отделяющую этиловый спирт от вина. Потом безалкогольное вино пастеризуют при температуре 60С для стабилизации вкусовых характеристик.
-
Виноградникпочва каменистая, известняк и глина.
Описание
Насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.
Все нюансы вина из санджовезе переданы идеально! Нотки красных ягод, сушеных трав, сложные землистые оттенки. Вкус гармоничный с отличной структурой для безалкогольного вина. Ягодное послевкусие с хорошей кислотностью и оттенками минеральности.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
CASA EMMA / КАЗА ЭММА
Casa Emma - винодельня, расположенная в самом сердце Кьянти Классико, в San Donato in Poggio (Barberino Tavarnelle), на высоте 430 м. над уровнем моря.
