-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка3 месяца в стальных чанах
-
ФерментацияХолодная фильтрация, ферментация в нержавеющих чанах при низкой температуре
Аромат вина раскрывается нотами красных и черных фруктов, нюансами лакрицы и легкими тонами специй. Вкус насыщенный, с хорошей структурой и балансом специй и фруктов. Прекрасно утоляющее жажду вино с мягкими податливыми танинами.
- Комментарии
CHATEAU L'ERMITE D'AUZAN / ШАТО Л'ЕРМИТ Д'ОЗАН
Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermite d'Auzan располагается на юге долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. В XI веке Шато находился во владении отшельников аббатства святой Сесилии Эстажельской – важном пункте на маршруте следования паломников к знаменитой святыне Сантьяго де Компостела. Тем не менее, первый погреб был построен здесь лишь в 1800 году, неподалеку от аббатства.