-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка3 месяца в 400-литровой дубовой бочке (33% нового дуба)
В аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, а также богатые оттенки специй, среди которых выделяются нотки серого перца. Вкус отличается хорошим балансом между танинами, нотами фруктов, древесины и специй. Дополняют палитру вина тонкие нюансы дичи и кожи.
- Комментарии
CHATEAU L'ERMITE D'AUZAN / ШАТО Л'ЕРМИТ Д'ОЗАН
Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermite d'Auzan располагается на юге долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. В XI веке Шато находился во владении отшельников аббатства святой Сесилии Эстажельской – важном пункте на маршруте следования паломников к знаменитой святыне Сантьяго де Компостела. Тем не менее, первый погреб был построен здесь лишь в 1800 году, неподалеку от аббатства.