3 месяца в 400-литровой дубовой бочке (33% нового дуба)
ОБЪЕМ
Глубокий гранатовый цвет, аромат спелых красных фруктов, прованских специй и серого перца. В вине наблюдается хороший баланс фруктовости, танинности, дуба, специй, а также оттенки дичи и кожи. Советуем выпить вино в течение 5 лет.
CHATEAU L'ERMITAGE / ШАТО Л'ЭРМИТАЖ
Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. В XI веке Шато находился во владении отшельников аббатства святой Сесилии Эстажельской – важном пункте на маршруте следования паломников к знаменитой святыне Сантьяго де Компостела. Тем не менее, первый погреб был построен здесь лишь в 1800 году, неподалеку от аббатства.
Подробнее
