-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Champagne
-
Выдержкаот 6 лет на осадке. Дегоржаж 03.2023
-
Ферментацияручной сбор, ферментация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, проводится ЯМБ. Винтаж 2016.
-
ВиноградникВиноградники коммун Гран Крю Mesnil-sur-Oger и Oger. Высокое содержание мела с окаменелостями юрского периода, глубокими слоями киммериджского известняка
Cuvée Carte d'Or – идеальное выражение стиля дома Cazals –баланс и свежесть, изящная минеральность, игра цитрусовых, цветочных и сливочных нот. Вкус яркий и объемный, наполненный оттенками спелых яблок и косточковых, апельсиновой цедры, с акцентами меловой минеральности, йодистыми и солоноватыми нюансами.
- Комментарии
CLAUDE CAZALS / КЛОД КАЗАЛЬ
Шампанский дом был основан в 1897 году известным бондарем Эрнестом Казальсом, бондарем из Лангедока. Он переехал в Шампань, где познакомился со своей женой, и вместе они создали Claude Cazals в Le Mesnil-Sur-Oger (Ле Мениль-сюр-Ожер).