AM 88
100% пино нуар
18 месяцев в дубовых бочках (5% новые)
Гребнеотделение и дробление, медленная ферментация
ОБЪЕМ
Фруктовый и экспрессивный аромат соткан из фиалок, сливы и оттенков черной вишни, переплетен с землистыми нюансами и завершен яркой свежей нотой в финале. Вином можно наслаждаться сразу после выхода в продажу или отложить на несколько лет, чтобы быть вознагражденным за ожидание богатой палитрой.
DOMAINE DE MONTILLE / ДОМЕН ДЕ МОНТИЙ
Расцвет хозяйства неразрывно связан с именем Юбера де Монтий, сделавшего домен всемирно известным в 1960-е годы. Во главу угла было поставлено производство терруарных вин, которые в пору стандартизации и глобализации вкуса выгодно отличались от большинства продукции. Эти принципы Юбер передал и своим детям, Этьену и Аликс, причем первый в настоящее время отвечает за производство вин из пино нуара, а в руках его сестры находится контроль над производством шардоне.
Подробнее
