-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка12 месяцев в дубовых бочках, 5-8% которых новые с лёгким обжигом и 4-6 месяцев в стальных емкостях.
Интенсивный аромат вишни и малины, обрамлен тонкими земляными нюансами. Во вкусе вино сочное и структурированное, еще ощутимые танины проявляются в послевкусии.
- Комментарии
DOMAINE DE MONTILLE / ДОМЕН ДЕ МОНТИЙ
Расцвет хозяйства неразрывно связан с именем Юбера де Монтий, сделавшего домен всемирно известным в 1960-е годы. Во главу угла было поставлено производство терруарных вин, которые в пору стандартизации и глобализации вкуса выгодно отличались от большинства продукции. Эти принципы Юбер передал и своим детям, Этьену и Аликс, причем первый в настоящее время отвечает за производство вин из пино нуара, а в руках его сестры находится контроль над производством шардоне.